![BIOUNIVERSE: O UNIVERSO DO PODER FEMININO [MEDICINA INTEGRATIVA, NUTRIÇÃO E CULINÁRIA VEGANA]]](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhvFLEN0oalj9GDcrQmgIe9gmtYY_TzKeTRctnfVfSCL6tHzNqlvKVpKcZYWwkf146EZ1PCniOBIH6K7ZyFRee0WnsBEr9YDAL_8eJ-7gIgJrZnKl5UBqdqN2smJrmO63GFHeEyIkJ5ArSOTyeVjKtXXUA42AM3uALD9gKxEmWJ52WJQfXZbO5HGSy_VzU=s928)
Como diferenciar uma alimentação saudável da: "não saudável"?
Como saber se o corpo está em pleno funcionamento através da alimentação?
-A resposta é simples: uma alimentação saudável não é industrializada, carregada de químicas e nem de conservantes.
O pior: nenhum desses alimentos nocivos, tem a função de nutrir.
-A resposta é simples: uma alimentação saudável não é industrializada, carregada de químicas e nem de conservantes.
O pior: nenhum desses alimentos nocivos, tem a função de nutrir.
Então, a pergunta seria: como aproveitar os alimentos saudáveis(nutricionalmente)?
DICAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO REALMENTE SAUDÁVEL:
1-Vegetais,
2-Grãos Germinados,
3-Algas,
4-Sementes, e
5-Frutas.
-Enfim, uma alimentação baseada em vegetais. É realmente uma Alimentação Viva: a única forma de classificar como uma verdadeira alimentação.
2-Grãos Germinados,
3-Algas,
4-Sementes, e
5-Frutas.
-Enfim, uma alimentação baseada em vegetais. É realmente uma Alimentação Viva: a única forma de classificar como uma verdadeira alimentação.
Alimento Vivo= Natural e verdadeiro.
Alimento Morto= Industrializado, Cozido, Frito (e de origem animal).
Alimento Morto= Industrializado, Cozido, Frito (e de origem animal).
A dica é: uma Bela Feira, com Alimentos Vivos.
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COMO CUIDAR DOS ALIMENTOS SAUDÁVEIS:
1-Hidratar: (no caso das sementes, nozes,etc); com água e ou com água de coco;
2-Centrifugar; para receitas mais complexas;
3-Desidratar;
4-Prensar: é uma forma de cozimento apenas com a ajuda da mãos (untadas com missô), em uma tigela de vidro até obter uma consistência ideal;,
5- Marinar: deixar na geladeira algumas horas, adicionadas com azeites com limão e ervas aromáticas;
6- Refogar: seria um refogado "cru" (culinária viva), que em vez de fritar (e/ou cozinhar) os legumes e verduras, são depositados em uma panela (preferencialmente de barro), e são apenas aquecidos.
Obs: O (máximo): "amornar os alimentos", é um dos processos mais importantes para que uma alimentação seja realmente saudável (mantendo todos os nutrientes necessários). O cozimento dos alimentos, destrói as Enzimas (que transportam Nutrientes para as nossas células).
Nas receitas, se utiliza: acelga, algas, batatas, inhame, couve, (e o que tiver baseado em vegetais). São técnicas da "Crulinária", que valorizam e disseminam uma alimentação verdadeiramente saudável.
4-Prensar: é uma forma de cozimento apenas com a ajuda da mãos (untadas com missô), em uma tigela de vidro até obter uma consistência ideal;,
5- Marinar: deixar na geladeira algumas horas, adicionadas com azeites com limão e ervas aromáticas;
6- Refogar: seria um refogado "cru" (culinária viva), que em vez de fritar (e/ou cozinhar) os legumes e verduras, são depositados em uma panela (preferencialmente de barro), e são apenas aquecidos.
Obs: O (máximo): "amornar os alimentos", é um dos processos mais importantes para que uma alimentação seja realmente saudável (mantendo todos os nutrientes necessários). O cozimento dos alimentos, destrói as Enzimas (que transportam Nutrientes para as nossas células).
Nas receitas, se utiliza: acelga, algas, batatas, inhame, couve, (e o que tiver baseado em vegetais). São técnicas da "Crulinária", que valorizam e disseminam uma alimentação verdadeiramente saudável.
Um Método Alimentar Revolucionário,
E que precisa ser mais disseminado:
Para o nosso bem...
Para o bem dos animais...
E para o bem do meio ambiente!
E para que haja um Verdadeiro Sentido do Que É:
Realmente Se Alimentar!!
Seu Alimento Seja Seu Remédio"
Hipócrates
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